“咯咯咯咯……”10月4日上午,走進淮海農場商物公司生產基地,雞叫聲不絕于耳,值守人員蔣守成和飼養員陳兵正在給基地養殖的1500多羽“水果雞”準備飼料。國慶7天假期,該生產基地的工作人員始終牽掛著基地養殖的“水果雞”,便早早安排好了值班值守時間,默默堅守在自己的崗位上,保證讓這些“水果雞”在國慶佳節中,長得“心寬體胖”。
“我們的雞主要喂米糠和麥麩等飼料,早上六點多鐘投喂一次,下午三四點的時候再喂一次,在水果生長和成熟時節,輔助投喂疏果時的幼果或有蟲叮鳥食后的水果,其他時間就是讓它們到果園里自己找吃的。”看著眼前一群群正互相追逐、來回撲騰的毛色鮮亮的“水果雞”,蔣守成喜笑顏開地說。
雞圈內,蔣守成與陳兵往雞食槽添加飼料時,雞群便迅即前來覓食,一派禽業興旺的景象。飼喂后,他們還給一旁的水槽內添水。趁“水果雞”覓食時機,他們還在用大棚搭建的雞窩里,將分隔間內母雞下的蛋收集起來,放到倉庫暫儲。
“現在每天我們大概能收獲200多枚雞蛋,按照一盒45枚計算,大概一天能有近300元的收入。”看著一籃籃被收集起來的雞蛋,蔣守成開心地說,“今后我們擴大林下養殖數量,收益將會更多。”
據了解,自2022年以來,淮海農場公司立足自身實際,積極整合資源資產,依托資源管理中心林下土地和空間資源的優勢,嘗試探索發展林下生態養殖模式,將農場區域的生態環境優勢轉化為經濟發展優勢,為淮海蛋雞養殖產業發展注入了新的活力。
“我們利用房前屋后以及果園的一部分閑置土地建成現在的養雞基地,為雞群提供良好的生態環境和較大的自由活動空間,這種環境下生長出來的雞,既能上樹捉蟲,也能土中刨食,自然環境下成長出來的雞,自然是肉鮮美,產蛋率也更高。”蔣守成介紹道。
平日里,該生產基地的“水果雞”以果園內的草、蟲為主,輔以桃、梨、水果黃瓜等果實補飼,并適當地增加天然、有機的飼料進行喂養,讓“水果雞”和雞蛋都富含豐富的營養物質。同時,為確保“水果雞”健康生長,該生產基地還聘請了專業的飼養員,與基地技術人員一起負責日常的飼養管理等工作,確保“水果雞”飼養過程規范化、科學化。
“我們的‘水果雞’肉質鮮嫩,雞蛋營養價值豐富,深受場內外客戶的喜愛和歡迎。”蔣守成說,“經過兩年的探索,我們也從之前300羽土雞擴大到了現在的養殖規模,待條件成熟再擴大再生產,同時我們還嘗試養殖了鴨、鵝、豚等禽類,觀察養殖成果,進一步延伸產業鏈條,實現林禽互利、資源循環利用。”