江蘇省徐州農墾事業管理辦公室，前身為1981年2月設立的徐州地區農場管理組，原下轄沿湖、湖西、東海、港埠4個農場；1981年11月，徐州地區農場管理組更名為徐州地區農墾局；1985年1月更名為江蘇省徐州農墾公司；1995年注冊為江蘇省徐州農墾總公司。江蘇省徐州農墾事業管理辦公室于1997年9月設立，是江蘇省農墾事業管理辦公室所屬的非獨立事業法人機構，主要職能包括墾地關系協調、存量資產管理、老干部服務和原徐州農墾總公司下屬企業遺留問題的清理處理。

截至2021年底，徐州農墾事業辦在職人員1人。近十年來，徐州農墾事業辦以維護穩定、服務大局為主要工作內容，積極處理來信來訪，協調解決原改制企業涉及職工利益的相關問題，無訴訟、上訪和群體事件發生。嚴格執行集團公司各項規定和要求，加強黨風廉政建設，努力提高政治素質和履職能力，無違規違紀事項發生。